Nesta terça-feira, 16 de outubro comemora-se o Dia Mundial da Alimentação. Além de refletir sobre relação das pessoas com os alimentos, a data busca conscientizar sobre o tema, para um estilo de vida mais saudável. A Nutricionista Carolina Hass comenta que estamos em uma época de acesso bem fácil aos alimentos, no entanto a maioria das pessoas somente se alimenta, ou seja, somente comem, mas não se nutrem. “A população está bem alimentada, porém está má nutrida. E nutrir significa consumir os alimentos não só pelo prazer dos sabores, mas sim escolher por aquilo que ele nos oferta de nutrientes e uma das maiores consequências dessa má nutrição é a obesidade”, explica a profissional.
Sobre a doença, Carolina lembra que ela acarreta muitos outros problemas de saúde e também é causada pelos alimentos ricos em calorias e pobres em nutrientes. Trata-se de uma epidemia mundial que atinge desde crianças a idosos. Por isso a nutricionista destaca a alimentação precisa resultar de uma escolha consciente, priorizando a saúde e assim maior qualidade de vida.