O Dia do Garçom é comemorado anualmente em 11 de agosto. Esta data celebra a atividade de um dos profissionais que com simpatia, agilidade e até mesmo um ‘jogo de cintura’ se equilibram entre os colegas e as bandejas para melhor atender ao público.
José Jonelson Olibratoski, conhecido como ‘Arroz’, é garçom há 9 anos, e comentou que além de seu emprego fixo em um posto de gasolina na cidade, gosta do serviço de garçom e faz como muito amor e carinho. “Eu comecei a partir de um convite para um evento, e fui pegando gosto pela coisa, o pessoal foi conhecendo meu trabalho e me procurando, fui criando nome e ficou como ‘arroz’, eu presto um serviço bem caprichoso e o pessoal gosta muito”, disse.
Os eventos que ele mais trabalha são aniversários, casamentos, churrascos. “E para quem está começando hoje ou que pensa em fazer esse serviço, eu acho que importante passar confiança fazer um serviço bem feito, que o pessoal com certeza vai gostar e vai te respeitar”, disse ele.

Texto: Andrea Borges, Bruna Camargo e Rinaldo Agottani
Foto: Unsplash