A Prefeitura de Palmeira divulgou que agora o Município faz parte oficialmente da Rota do Queijo Paranaense. Na última segunda-feira (4), a Queijaria Família Baptista e a Cooperativa Witmarsum receberam suas merecidas placas de identificação, entregues pelo Secretário Estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab), Norberto Anacleto Ortigara.

A Rota do Queijo Paranaense abrange uma variedade de queijos produzidos por talentosos produtores rurais. Inicialmente, o trajeto inclui 29 queijarias em diferentes regiões do Estado, todas devidamente regularizadas por um dos sistemas de inspeção sanitária (SIM, SIP, SIF, SUSAF ou SELO ARTE). Nesse percurso, os turistas têm a oportunidade de obter informações sobre o processo de fabricação dos queijos, degustar diferentes sabores e desfrutar de momentos de lazer nas propriedades rurais. Vale destacar que a rota é dinâmica, e novas queijarias podem ser incorporadas a qualquer momento.

Os produtores interessados em fazer parte da Rota do Queijo podem entrar em contato com o Departamento de Agricultura por meio do telefone 3909-5011 ou dirigir-se diretamente à Central de Atendimento ao Cidadão (Prefeitura).

Informações e foto: Prefeitura de Palmeira