Neste domingo (08), irá ao ar uma reportagem sobre a produção de alimentos orgânicos em Palmeira, no programa Globo Rural. As gravações foram realizadas em fevereiro, com ênfase na diversidade de feijões produzidos na propriedade de Roberto Gurski.

No dia das gravações, o apresentador do programa, Nelson Araújo, conversou e fotografou ao lado de clientes e feirantes de Palmeira, e em entrevista à Ipiranga FM, Nelson Araújo expressou sua admiração pela filosofia por trás dos alimentos agroecológicos.

Ele destacou a importância de se conectar com a cultura local e ressaltou a sensação de que os produtores estão oferecendo algo mais do que apenas alimentos. “Eu diria que estou sentindo algo especial, como se o produtor estivesse vendendo algo que não podemos ver, e o consumidor também está levando algo que não vemos, parece ser uma filosofia, uma crença, além da comida em si, algo importante, talvez relacionado à saúde. Ouvi uma frase de um produtor dizendo que o alimento agro ecológico é o remédio da casa, achei bonita a frase, e isso é interessante porque, como dizem em Minas Gerais, ‘você é o que come, e você vive bem pela boca’. Aqui vejo uma tentativa dos produtores de oferecer algo diferente e especial aos consumidores, eles parecem estar buscando uma comida de melhor qualidade, algo diferenciado”, destacou o apresentador em entrevista à nossa emissora.

Texto: Da redação

Foto: Elder Scolimoski / fevereiro 2024