O Colégio Agrícola de Palmeira está prestes a finalizar a venda das últimas embalagens de farinha de centeio desta safra. De acordo com João Carlos Hoffmann, Diretor da Fazenda Escola, restam apenas alguns quilos disponíveis, marcando o término deste ciclo de produção.
Ainda nesta semana, quem estiver interessado poderá adquirir a farinha desta safra diretamente no colégio.”Estamos chegando ao fim dos nossos estoques. Em maio, estaremos iniciando o plantio para a próxima safra de centeio, utilizando sementes próprias do colégio agrícola. O ciclo do centeio é relativamente longo, cerca de 150 a 160 dias, então, ao final do ano, estaremos novamente produzindo novas farinhas. Neste ano, estamos planejando ampliar a área plantada para também produzir broas, seja aqui no colégio agrícola ou em parceria com outras instituições”, destacou Hoffmann.
Os interessados podem entrar em contato pelo telefone 3252-1240.